БОЛОНСКАЯ
Отрасль:
Артикул:
3154
Ассортимент:
Характерист.:
Микро-биологические показатели:
Органолептические показатели:
Физико-химические показатели:
Пищевая ценность:
Состав:
E:
CAS:
Формула:
Аллергены:
Применение:
Для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%. Смесь рекомендована для производства колбас типа «Молочная»
Функции:
Дозировка:
Технология:
Справочник:
Изменено: