МОНАМИЛК-СМЕСЬ № 2 К4
Преимущества:
Увеличивает выход готового продукта;
Значительно снижает себестоимость готового продукта;
Делает творог пригодным для выпечки, (10мин при 260ºС)
Отрасль:
Ассортимент:
Характерист.:
Микро-биологические показатели:
Органолептические показатели:
Физико-химические показатели:
Пищевая ценность:
Состав:
E:
CAS:
Формула:
Аллергены:
Применение:
Творожный продукт
Функции:
Дозировка:
Технология:
Справочник:
Изменено: