МОНАМИЛК-СМЕСЬ № 2 ПРЕМИУМ-1
Преимущества:
Придает термостабильные свойства готовому продукту;
Улучшает структуру творожного продукта, делает ее плотной и рассыпчатой, крупнозернистая структура
Снижает себестоимость;
Сокращает время обработки сгустка и прессования
Отрасль:
Ассортимент:
Характерист.:
Микро-биологические показатели:
Органолептические показатели:
Физико-химические показатели:
Пищевая ценность:
Состав:
E:
CAS:
Формула:
Аллергены:
Применение:
Творожный продукт
Функции:
Дозировка:
Технология:
Справочник:
Изменено: