Премиум Комби Франкфуртер 1 (BW-0287)
Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: острый, с нотой черного перца, мягкий, с нотой душистого перца, имбиря и мускатного ореха.
Отрасль:
Ассортимент:
Характерист.:
Микро-биологические показатели:
Органолептические показатели:
Физико-химические показатели:
Пищевая ценность:
Состав:
E:
CAS:
Формула:
Аллергены:
Применение:
Для копчёных колбас.
Функции:
Дозировка:
Технология:
Справочник:
Изменено: