Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Яркая ароматная смесь с перцем и чесноком. Для производства структурных вареных колбас типа “Русская”.
Для производства вареных колбасных изделий медиум- и эконом-класса. Сбалансированная коллекция вкусоароматических смесей для вареных, полукопченых и варено-копченых колбасных изделий, а также полуфабрикатов разработана для выпуска мясных продуктов различных категорий как по ГОСТу, так и для эконом- и медиум-сегментов с различными видами используемого сырья.