MIR SL-I
Заквасочная культура для голландской группы и сырного продукта. Высокоактивная заквасочная культура позволяет получить необходимый pH после прессования в заданное технологическим процессом время, в том числе и на автоматических линиях.
Отрасль:
Ассортимент:
Характерист.:
Микро-биологические показатели:
Органолептические показатели:
Физико-химические показатели:
Пищевая ценность:
Состав:
E:
CAS:
Формула:
Аллергены:
Функции:
Дозировка:
Технология:
Справочник:
Изменено: